GEN-IAL QuickGEN Yeast Differentiation high

Beskrivelse

Differentiering af øl-fordærvende gær i øl- og ølblandinger. Høje brønde. Saccharomyces exiguus, Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Saccharomyces bayanus / pastorianus, Saccharomycodes ludwigii, Torulaspora delbrückii. Klyveromyces marxianus, Debaromyces hansenii, Dekkera spp.: D. anomala, D. custersiana, D. bruxellensis, D. naardenensis, D. nanus, Rhodotorula spp.: R. mucilaginosa, R. glutinis, R. graminis, R. toruloides, R. bacarum, Candida spp.: C. albicans, C. parapsilosis, C. glabrata, C. tropicalis, C. sake, C. intermedia, C. pulcherrima, Pichia spp.: P. anomala, P. fermentans, P. membranaefaciens, Hanseniaspora spp.: H. guillermondii, H. uvarum, H. osmophila.