Description
Sandwich ELISA til kvantificering af mælkeproteiner (casein og ß-lactoglobulin) i levnedsmidler indeholdende spor af mælkekomponenter. Metoden er kalibreret i henhold til NIST SRM 1549.
Detektionsgrænse: 0,7 mg/kg (ppm) mælkeprotein
Kvantifikationsgrænse: 2,5 mg/kg (ppm) mælkeprotein