Unik test til Hygiejnekontrol for Listeria monocytogenes på overflader. Testen kan både anvendes på fødevarekontaktoverflader efter rengøring og på overflader i produktionsmiljøet uden at give falske positive tests. Testen detekterer Listeria monocytogenes og Listeria ivanovii.
Testen er delt i 2. Det ene rør indeholder en prevædet svaber til prøveopsamling. Det andet rør indeholder det selektive opformeringsmedie.
Der svabres et areal svarende til 10 x 10 cm. Væk fra produktionsmiljøet overføres svaberen til rør 2 med medie i. Svabren brækkes af, røret lukkes og inkuberes vandret ved 37 °C. Testen aflæses med farveskift efter 24-48 timer. Farveskift til turkis indikerer tilstedeværelse af L. Monocytogenes eller L. Ivanovii.
Testen kræver opvarmning til 37 °C i eksempelvis Cultura Varmeskab (varenummer 1.13311.0001).
Produktdata:
ISO 18593:2004 kompliant system og eksternt valideret af Campden BRI
Blå svaberpind letter identifikation ved bortkomst i produktionsmiljøet.
Den åbne matrix i “vattet” på svaberen fremmer opsamling og frigivelse af opsamlede bakterier, så der opnås konsistente pålidelige resultater hver gang.
Den neutraliserende buffer inaktiverer QACs, phenoler,
peroxider og andre rengøringsmidler.
Minimal risiko for falske positive grundet det chromogene medie.
Let aflæsning ved farveskift.
Simpel at anvende uden særlige laboratoriefaciliteter udover varmeskab.
81 testrør og 81 individuelt pakkede svabere i rør.
| Variant | 81 stk, 1 stk, 20 stk |
|---|
Food Diagnostics A/S
Søndre Kajgade 7-9
8500 Grenaa, Danmark
CVR 26 84 63 58
